Description :
DENOMINAZIONE PRODOTTO : CACIOCAVALLO STAGIONATO
PESO PER UNITA’ DI VENDITA : DA 12 Kg circa;
TEMP.CONS.(temperatura di conservazione : da 0° a 4 °C );
INGREDIENTI : LATTE BOVINO,SALE,CAGLIO.
SHELF LIFE
TEMPO DI CONSERVAZIONE : 365 GIORNI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE : GIALLO PAGLIERINO
CONSISTENZA : PASTA FILATA
PERIODO DI STAGIONATURA : 12 MESI
CROSTA : NON EDIBILE
